Rezervace
FaceBookFaceBook

Nové menu v Pivnici ve Dvorci

Naše pivnice i nadále funguje jako místo, kde si přes den dáte poctivý oběd, ale s nadcházející sezónou jsme sestavili nové á la carte menu . A co je na něm skvělého? Většina surovin pochází z našeho bio chovu a nabídku jsme přizpůsobili tak, aby se hodila k dobrému pivu...

Nezapomeňte, že zvýrazněné položky jsou z naší BIO farmy, zahrádky a honitby „Zdislava - Krásný potok“.

K PIVU

100g  Hovězí tataráček s topinkami z šumavského chleba   135,-

1ks Nakládaný hermelín a španělská paprika   85,-

80g  Hovězí Angus carpaccio s rukolou a parmazánem   125,-

80 g Paštika z naší farmy, meruňkový coulis, opečený toast   95,-

POLÉVKY

0,35l Gulášová polévka ze zvěřinového masa   39,-

0,35l Zelná polévka s Jítravskou klobásou  39,-           

0,35l Hovězí vývar s masem a zeleninou  39,-

SALÁTY

- Salátové listy, kuřecí maso, krutóny, ančovičkový dresink, parmazán   155,-

- okurkový / rajčatový / zelný  salát  / šopský salát   55,-

HLAVNÍ CHODY

200g Hovězí žebra s jablečným křenem, chléb z pece   195,-

400g  Vepřové kolínko  na černém pivě, domácí chléb   245,-

150g   Pečená jehněčí plec s kostí, listový špenát, bram.knedlík  185,-

150g  Kachní stehno, kedlubnové zelí, bramborové noky s pažitkou   185,-

150g  Srnčí ragú, žampiony, špekový knedlík   175,-

150g Ryba dle denní nabídkyx, grilovaná zelenina, máslové brambory   185,-

150g Hovězí roštěná na pepři, mačkaný brambor   195,-

DEZERTY

Dle denní nabídky.


Created 2018 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.