Das Beste aus Jítrava
Im Hotel befindet sich ein stilvolles Restaurant, das 60 Gästen Platz bietet, und das sich durch seine den Standard übertreffende Qualität der servierten Gerichte, der ausgezeichneten Weine aus aller Welt mit der Möglichkeit der kommentierten Verkostung im Weinkeller, von anderen unterscheidet.
Probieren Sie das Beste von unserer eigenen Biofarm, frisches Rind- und Lammfleisch, Wildbret aus den nahen Wäldern, Saisongemüse, Kräuter und weitere lokale Rohstoffe, mit denen das Kochen eine Freude ist. Diese Rohstoffe und Zutaten sind die Grundlage unserer Menüs sowohl im Restaurant als auch in der Bierstube. Ihnen obliegt die Wahl, worauf Sie gerade Appetit haben.

Öffnungszeiten des Restaurants Jítravský Dvorec
Mo-Sa: 11:30 – 22:30 Uhr
So: 11:30 – 20:00 Uhr
Angebot und Leistungen
Getränkekarte. Komplettes Angebot alkoholfreier und alkoholischer Getränke, an Kaffee und anderen warmen Getränken.
Weinkarte. Tschechische und ausländische Qualitätsweine. Möglichkeit der kommentierten Verkostung.
Speisekarte. Ständiges Angebot leckerer Gerichte aller Art; böhmische Küche, vegetarische Gerichte, Fisch, BIO-Lamm- und Kalbsfleisch, Wildbret u.a.

Lokale Rohstoffe und Fleisch aus der Biohaltung
Auf die ausgedehnten Wiesen, die Jítrava umgeben und zugleich das Eingangstor zum Lausitzer Gebirge sind, haben wir Rinder- und Schafherden getrieben. Die ganzjährige Haltung auf den Freiflächen ermöglicht den Tieren die freie Bewegung und ein ruhiges Leben in einer sauberen Natur. Unsere Art der Farmwirtschaft wird somit dem Konzept des Landhotels Jítravský Dvorec gerecht, wonach unser Hauptziel in der Redlichkeit sämtlichen Handelns besteht.