V hotelu se nachází stylová restaurace s kapacitou 60 ti míst, která se odlišuje nadstandardní kvalitou servírovaných pokrmů, výborných vín od vinařů celého světa s možností řízené degustace ve vinném sklípku.

Ochutnejte to nejlepší z naší vlastní bio-farmy, čerstvé hovězí a jehněčí, zvěřina z blízkých lesů, sezonní zelenina, bylinky a další lokální suroviny, ze kterých je radost vám vařit. Tyto suroviny jsou základem našich menu jak v restauraci, tak i v pivnici. Na vás je jen vybrat si styl, na jaký máte právě chuť.

Na rozlehlé louky, které obklopují Jítravu a současně jsou vstupní branou do Lužickýh hor, jsme přivedli stáda skotu a ovcí. Celoroční chov na volném prostranství jim přináší volný pohyb a klidný život v čisté přírodě. Náš způsob farmaření tak zapadá do konceptu Jítravského dvorce, ve kterém je hlavním cílem dělat vše poctivě.